Miere cremă

Mierea cremă este un produs ce are la bază mierea polifloră, omogenizată sub formă de cremă (pastă). Procesul de transformare in cremă implică doar procedee mecanice, fără prelucrări de natura termică. Astfel toate proprietățile mierii se păstrează, având in plus avantajul unei tartinări mai ușoare, fiind mierea perfectă pentru micul dejun.